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升科大四技-餐旅服務(2017最新版)(附隨堂測驗卷) 

售價:428


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詳細資料ISBN:9789864632459
叢書系列:高職餐旅
規格:平裝 / 408頁 / 8K菊/ 21 X 29.7 CM / 普通級/ 雙色印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介  1.依據教育部餐旅群99課綱「餐旅服務」課程大綱,並輔以歷屆試題重點歸納彙整而成。  2.本書共20章,每章章首處附有「研讀重點」,分析考試型態及重點。  3.文中穿插「小叮嚀」、「餐服知識+」及等單元,補充相關知識。  4.新增105年度統一入學試題,並附有隨堂測驗卷,與書本搭配練習,效果加倍。本書特色  1.新增105年度統一入學試題,掌握最新的試題脈絡與動向。  2.本書多以表格彙整方式,方便學生閱讀與歸納。  3.文中穿插「小叮嚀」、「餐服知識+」等單元,補充相關知識。  4.以顏色標記重點文字,幫助學生學習與記憶。  5.隨書附有隨堂測驗卷,與書本搭配練習,效果加倍。 

詳細商品說明



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資料來源:博客來

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